О случаях пищевых отравлений дикорастущими грибами

Из года в год отравления грибами занимают одно из ведущих мест в статистике  пищевых отравлений среди населения.

Из года в год отравления грибами занимают одно из ведущих мест в статистике  пищевых отравлений среди населения.  Не является исключением и Курская область. Недостаточное знание видов грибов, отсутствие настороженности при  сборе и употреблении в пищу условно съедобных грибов,  несоблюдение технологии их переработки ежегодно приводит грибников на больничную койку.

За прошедший период 2023 года на территории Курской области зарегистрировано 4 случая отравлений дикорастущими грибами с  8 пострадавшими. Последний случай зарегистрирован на текущей неделе, пострадали 4 человека, члены одной семьи, в том числе двое несовершеннолетних. Все употребляли в пищу грибы собственного сбора и приготовления.  У всех пострадавших диагностировано пищевое отравление средней тяжести.

Управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает жителям области о мерах предосторожности при сборе и приготовлении дикорастущих грибов. Предлагаем взять на вооружение специально подготовленную специалистами Управления «Памятку грибника»: http://46.rospotrebnadzor.ru/content/pamyatka-gribnika .

Последние новости

Тайная жизнь вращения: что делает энкодер, когда никто не смотрит

Как маленький датчик превращает хаос механики в танец точности и гармонии

Сотрудники УФК по Курской области передали гуманитарный груз в зону проведения специальной военной операции, который уже доставлен по назначению.

На этот раз посылка включала себя лекарства и предметы оказания медицинской помощи для одной из военных частей в Белгородской области,  где служит муж сотрудницы Управления.

В Управление более 74% обращений граждан поступают в электронном виде

Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. В январе-феврале 2025 года в УФНС России по Курской области поступило 5861 письменное обращение граждан и организаций.

Когда скидки превращаются в ловушку: как маркетологи учат нас тратить

Почему “-50% только сегодня” не всегда значит выгоду, как скидки играют на эмоциях и почему даже рациональные люди становятся жертвами маркетинговых трюков.

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Иркутске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *