Опасная забывчивость: подгорание пищи часто приводит к пожару

Достаточно оставить готовящуюся еду без присмотра на несколько мгновений, как вода в кастрюле выкипит, а пища – подгорит.

— Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Бывает, что человек сознательно может пойти в магазин докупить недостающий продукт, в надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится, — рассказывают спасатели. От сгоревшей еды образовываются газы, которые могут привести к отравлению продуктами горения. Кроме этого, есть вероятность, что разгорающееся на плите пламя, распространившись, вызовет серьезный пожар.

УГОЧС Железногорска напоминает:

не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра; не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы; не оставляйте в разогретой сковороде деревянные ложки; наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С°; не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла; держите электрические кабели подальше от плиты; не заливайте горящее масло водой.

Помните, бдительность – залог вашей безопасности!

В случае любой чрезвычайной ситуации звоните по единому номеру вызова экстренных служб «112»!

УГОЧС

Источник

Предложить новость