Курские специалисты провели контрольную закупку хлеба
К девяти образцам хлебобулочных изделий подготовили документы, по которым позже будут готовы результаты лабораторных исследований.
К девяти образцам хлебобулочных изделий подготовили документы, по которым позже будут готовы результаты лабораторных исследований.
В документах заполнили информацию о всех образцах, в том числе дату изготовления, номер партии и размер изделия. Образцы и документы направили в Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области, где хлеб будут проверять по множествам показателям. Пористость, влажность, кислотность, экспертизу маркировки проведут учёные из Центра.
Через несколько дней станут известны результаты экспертизы. Их отправят в Роспотребнадзор, магазины и производителям образцов хлеба.
— Есть хлеб, изготовленный по ГОСТу, есть — по техническим условиям. Кроме того, во время закупки проверили условия реализации продукта. Нарушений не обнаружили, — рассказала о процессе проверки заместитель начальника отдела контроля качества Центра торговли и услуг Курской области Юлия Мыльченко.
Фото администрации города Курска.
Последние новости
Тайная жизнь вращения: что делает энкодер, когда никто не смотрит
Как маленький датчик превращает хаос механики в танец точности и гармонии
Сотрудники УФК по Курской области передали гуманитарный груз в зону проведения специальной военной операции, который уже доставлен по назначению.
На этот раз посылка включала себя лекарства и предметы оказания медицинской помощи для одной из военных частей в Белгородской области, где служит муж сотрудницы Управления.
В Управление более 74% обращений граждан поступают в электронном виде
Это архивная публикация - она может содержать устаревшую информацию. В январе-феврале 2025 года в УФНС России по Курской области поступило 5861 письменное обращение граждан и организаций.
Пошаговое руководство: как грамотно оформить первый микрозайм
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев