Картофель тоже болеет

Культура картофеля, как и все живые организмы, подвержена различным заболеваниям. Одно из них — бурая бактериальная гниль.

Данное заболевание картофеля включено в Единый перечень карантинных объектов Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Возбудителем является почвенная бактерия Ralstonia solanacearum, которая заражает более 200 видов растений. Наиболее поражаемыми культурами все же являются картофель, томаты, перец, баклажаны и соя.
Основными источниками болезни являются зараженная почва, растительные остатки, клубни с латентной инфекцией, сорняки (преимущественно семейства пасленовых), поверхностные воды, а также нематоды. Возбудитель бурой гнили способен существовать в почве (на глубине до 1м) сохраняя жизнеспособность до 2 лет. Чаще всего причиной распространения являются перевозки зараженного семенного картофеля на дальние расстояния.
Первые признаки болезни обычно появляются в фазе цветения — начала формирования клубней. Ранняя стадия выражается в увядании листьев на верхушке побега.
Проникновение возбудителя в растение чаще происходит через корневую систему, а также через раны на побегах и устьица. Если поместить срезанный стебель в воду в вертикальном положении, то из сосудистых пучков в виде нитей, появляется бактериальная слизь.
Темноокрашенная слизь иногда в такой мере заполняет сосуды, что они просвечиваются на зеленом фоне коричневыми полосками и становятся хорошо видны, особенно на молодых побегах, а иногда и на жилках листьев. На поперечном срезе стебля увядшего растения сосудистая ткань становится бурой, а из поверхности среза выделяется бактериальная жидкость. Процесс увядания протекает настолько быстро, что некоторые засыхающие ветви сохраняют первоначальную окраску и только позже становятся бурыми.
Симптомы проявления бурой бактериальной гнили на клубнях при визуальном (внешнем осмотре) можно спутать с симптомами кольцевой гнили. Однако только при поражении бурой гнилью экссудат (бактериальная жидкость) выделяется из глазков и места прикрепления стебля, в результате чего в этих местах налипают комочки почвы. Такого не наблюдается при поражении кольцевой гнилью.
Для недопущения дальнейшего распространения необходимо раннее выявление болезни и соблюдение карантинных фитосанитарных мер.
Использование здорового посадочного материала имеет большое значение в борьбе с бурой гнилью.
Одним из приемов, повышающих устойчивость картофеля к бактериозу, является закаливание посадочного материала на свету.
Важную роль в оздоровлении полей от возбудителя бурой гнили играет севооборот, в котором предусматривается возвращение картофеля на прежнее место не раньше, чем через 3 года.
Установлено, что внесение в качестве удобрений мочевины в смеси с минеральной золой оказывает подавляющее влияние на развитие болезни.
Ольга ПОПОВА, госинспектор Суджанского ФКП